Sushi Nigiri mit Buttermakrele

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 Videoanleitung

 Bewertung

Sushi Nigiri yt

 

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 Zutaten

  Ähnliche Suchwörter

Wasser Reis Verhältnis 1,5 zu 1

 

 

6 EL

 

2 - 3 EL

zum Reiskochen

 

Sushireis (Rundkorn / Klebereis)

Fisch

Unagi Soße

Reisessig

Mirin (Reisweinwürze)

brauner Rohrzucker

Wasser

 

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 Arbeitsschritte

Zuerst bereitest du den Reis, wie im Video gezeigt, vor.

In der Zwischenzeit die Fischscheiben, vom Fisch deiner Wahl, schneiden.

Anschließend den Reis formen, mit Fisch belegen und mit Unagi Soße beträufeln.

Etwas Garnitur, und dann, gemeinsam mit Sojasoße, Ingwersalat und Wasabi servieren.

Geht schnell und ist ganz einfach.

 

Fragen, Anregungen und LOB ;-) bitte unten in die Kommentare.

 

Guten Appetit!

 

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