Fluffy Apple PanCakes

Kanal-ELF Logo-80

 

| Vorspeisen Soßen Salate  |  Hauptgerichte  |  Backen und Desserts  |  Alle Rezepte |

 

 

 Videoanleitung

 Bewertung

Apple Pancakes yt

 

Banner Gold 300x250 

 Zutaten für 4 bis 5 Pancakes

  Ähnliche Suchwörter

1

70 g

Prise

125 g

halbes Päckchen

 

1/2

Ei

Zucker

Zimt

Mehl

Backpulver

Milch

Apfel

 

Thüringer Räuberbraten Grillpäckchen Startseite Orientalische Hackfleischpfanne Hacksteak Hawaii Pizza Hawaii Penne Tonno Blumenkohl Pizza Bisquitboden American Apple Pie Pizza und Pasta Zucchini Pasta Thunfisch Pizzaboden Bruschetta, warm Gefüllte Aubergine Thay Curry Asiatischer Gurkensalat Rezepte Vorspeisen Soßen Salate Alle Rezepte Gefüllte Paprika Hackbraten Hähnchenbrust überbacken Backen und Desserts Obst Schmandkuchen Zucchini Topf Lowcarb gefüllte Zucchini Döner Special 2 Ciabatta Eiersalat, klassisch Spaghetti Carbonara Hähnchen asiatisch Hackfleisch Pfannkuchen Auflauf Hackfleisch Pizza Aglio e Olio Pizza Grundteig Basissoße Schinkennudeln Apple Cheese Cake Thüringer Rostbrätl Kokos Hähnchen Kontakt Hackfleisch Tomatensoße Hauptgerichte Texicana Salsa Pasta Funghi

 

 

 Arbeitsschritte

Den halben Apfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Nun in kleine Würfel stückeln.

Jetzt mit etwa 10 g Zucker und einer Prise Zimt bestreuen. In eine kleine Schüssel geben.

Das Ei in ein Gefäß geben, Zucker dazu und schaumig schlagen.

Jetzt das Backpulver rein, verrühren.

Nun das Mehl dazu, durchrühren.

Jetzt kommt die Milch dazu. Durchrühren. Nimm nur soviel, dass der Teig gel vom Löffel rutscht ohne großartig zu reißen.

Gib zum Schluss die Apfelstücken mit rein. Nochmals Rühren und auf Konsistenz prüfen.

3 bis 5 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit eine Pfanne mit reichlich Öl (ca. 1 cm hoch) erhitzen.

Die gele Apfel - Mehlmasse nun in die Pfanne geben. 2 Löffel ergeben einen Pancake.

Auf niedriger Temperatur nun durchbacken. Ist die Unterseite goldig, Pancakes wenden.

Rausnehmen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Anrichten, mit Puderzucker, geraspelter Schoki oder Zuckerguss dekorieren, oder einfach pur. Auch Schlagsahne geht natürlich.

Lass es dir schmecken!

 

 Ähnliche Rezepte

american PancakesKaiserschmarrnberliner ballen krapfen

Kanal-ELF auf Facebook 41Folge uns auf Twitter 40Kanal-ELF auf Google+ 40Kanal-ELF auf Pinterest 40

 

 

 

 

 

 

 

 

| Vorspeisen Soßen Salate  |  Hauptgerichte  |  Backen und Desserts  |  Alle Rezepte |