Arrabiata Gewürzmischung

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Gewürzmischungen

Zutaten

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1 EL

1 TL

Chiliflocken

fein gehackte Knoblauchzehen

fein gehackte Zwiebel

grobes Meersalz

Oregano, getr.

Basilikum, getr.

Petersilie, getr.

Majoran, getr.

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Arbeitsschritte

Alle Zutaten werden im Mörser zerstoßen oder in einer Kaffeemühle gemahlen. Anschließend alles gut vermischen und luftdicht im Beutel oder Glas lagern. Passt perfekt zu Pasta. Dazu einfach mit etwas Öl und Wasser im Topf erhitzen und fertig.

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