Alle Gewürze und Kräuter gut miteinander vermengen und bis zu ihrem Einsatz luftdicht lagern. Bei Einsatz, die Gewürzmischung mit Öl anrühren und das Fleisch damit “massieren”. Danach am besten mit Frischhaltefolie umschließen und einige Stunden im Kühlschrank einziehen lassen. Fragen , Anregungen ? Nutze bitte die Kommentarfunktion unten. |