Zuerst die Tomaten waschen, halbieren und den kleinen Strunk entfernen. Anschließend stückeln Mit der Gurke und der Zwiebel verfährst du genauso. Alles in eine Schüssel geben und gut umrühren. Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer, Oregano und Basilikum. Der dezente nussig kernige Geschmack, kommt durch einen guten Schuß Walnußöl. Ein einfacher, schnell zubereiteter Salat. Frisch und lecker. Guten Appetit! |
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